Vinho Séptima Tinto Seco Argentina Malbec 750ml

Vinho Séptima Tinto Seco Argentina Malbec 750ml

Origem e Produção

O Vinho Séptima Tinto Seco é produzido na Argentina, especificamente na região de Mendoza, que é reconhecida mundialmente pela qualidade de seus vinhos. A variedade Malbec, típica da região, se destaca devido ao terroir que combina solos ricos e variados, além da altitude que favorece a maturação das uvas. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de um rigoroso processo de seleção e fermentação em temperatura controlada, o que proporciona um vinho de alta qualidade e expressão.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta aromas intensos de frutas negras, como ameixa e cassis, combinados com notas sutis de chocolate e especiarias, resultado de seu envelhecimento em barricas de carvalho.

Sabor: No paladar, destaca-se pelo sabor frutado, com frutas vermelhas maduras e um leve toque de baunilha. A presença de taninos aveludados confere um bom equilíbrio entre acidez e doçura.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa que proporciona uma experiência agradável e encorpada, ideal para diversas ocasiões.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com retrogosto frutado e levemente picante, que convida a um novo gole.

Harmonização

Esse vinho harmoniza perfeitamente com:

• Carnes assadas, como cordeiro e peito de boi;
• Pratos grelhados, em especial carnes vermelhas;
• Massas com molhos encorpados;
• Queijos maturados, como cheddar e gouda;

Além disso, pode ser apreciado com sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho apresenta um bom potencial de guarda, com capacidade de envelhecer de 5 a 8 anos após a safra, permitindo o desenvolvimento de novas camadas de complexidade e sabor. A taça ideal é a taça de Bordeaux, que favorece a aeração e a apreciação de seus aromas.

Safras

A safra mais recente do Vinho Séptima Tinto Seco Malbec é a 2020. Essa safra é destacada por sua excelente estrutura e equilíbrio, propiciando uma experiência sensorial marcante. Outras safras disponíveis incluem 2018, que também teve boa aceitação e é apreciada por sua intensidade frutada, e 2019, que demonstrou um caráter robusto e elegante.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas deste vinho.