Vinho Arcebispa Branco Seco Portugal Antão Vaz, Arinto, Verdelho 750ml

Vinho Arcebispa Branco Seco Portugal Antão Vaz, Arinto, Verdelho 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido em Portugal, uma região renomada por sua tradição vitivinícola. O terroir é caracterizado por climas mediterrâneos e solos variados, que favorecem o cultivo das uvas Antão Vaz, Arinto e Verdelho. A altitude das vinhas e a exposição solar são fatores que contribuem para a maturação das uvas, resultando em vinhos de qualidade superior. O método de produção envolve a colheita manual e a fermentação em tanques de inox, preservando a frescura e os aromas das uvas.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas frutadas, com destaque para maçã verde, pêssego e citrinos, complementadas por nuances florais e um leve toque mineral.

Sabor: No paladar, revela-se equilibrado, com uma explosão de frutas frescas, como abacaxi e lima, além de uma acidez vibrante que confere frescor.

Corpo e Textura: De corpo leve a médio, este vinho é fresco e sedoso, proporcionando uma sensação agradável na boca.

Finalização: A finalização é longa e agradável, com toques frutados e uma leve mineralidade, que persistem após o gole.

Harmonização

O Vinho Arcebispa Branco Seco combina bem com:

• Frutos do mar, como camarões e ostras
• Saladas frescas e ceviches
• Pratos à base de aves, como peito de frango grelhado
• Diversos queijos leves, como queijo de cabra
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de maçã

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C, permitindo que os aromas se destaquem. Este vinho é recomendado para consumo jovem, embora possa ser guardado por até 3 anos. Taças de formato bulboso são sugeridas para melhor apreciação dos aromas. Não necessita de aeração ou decantação.

Safras

A safra do Vinho Arcebispa Branco Seco em questão é notável por sua qualidade e frescor, sendo uma das preferidas entre os apreciadores. Outras safras disponíveis incluem:

• 2019 - Destaca-se pela intensa acidez e frescor
• 2020 - Apresenta um sabor mais maduro e profundo
• 2021 - Reconhecida pela complexidade e harmonia

As safras de 2019 e 2021 são particularmente elogiadas por suas características equilibradas.

Premiações

Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.