Taninos no vinho: o que são, como sentir e como harmonizar
Taninos no vinho: o que são, como sentir e como harmonizar Os taninos são uma das peças-chave para entender a estrutura dos vinhos, principalmente dos tintos. Se você já sentiu a boca um pouco seca ou a língua com uma sensação áspera ao provar um vinho, provavelmente encontrou taninos. Aqui você vai aprender, de forma […]
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